ପ୍ରିୟ ଗ୍ରାହକ, ଆପଣ କେବେ ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ଗ୍ରହଣ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ କଳଙ୍କିତ ପାଇଛନ୍ତି କି?ତୁମଠାରୁ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ କିଣିବା ବିଷୟରେ କ ever ଣସି ଗ୍ରାହକ ଅଭିଯୋଗ କରିଛନ୍ତି କି ଯାହା ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇଗଲା?ଆପଣ କେବେ ଦେଖିଥିବେ କି ଘରେ କାଟିବା ବୋର୍ଡ ଶୀଘ୍ର କାଦୁଅ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଭୁଲ୍ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ?
ବର୍ତ୍ତମାନ, ମୁଁ କ bi ଣସି ଜୀବବିଜ୍ଞାନୀ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ଫଙ୍ଗି ଅଧ୍ୟୟନରେ ଡକ୍ଟରେଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ ଯେ ଜାଣିବା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଦୂଷିତ କରିବା ଏକ ଦୀର୍ଘ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଯାପନରେ ସହାୟକ ହୁଏ ନାହିଁ;ବାସ୍ତବରେ, ମୃଦୁ ଯାହା ସାଧାରଣତ cutting କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ ବ ro ିଥାଏ, ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍ ନାମକ ଏକ ବିଷାକ୍ତ ପରିବାର ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ଯକୃତର କ୍ଷତି ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ |
ତେବେ ଆମେ କିପରି କାଦୁଅ କାଟିବା ବୋର୍ଡରୁ ଦୂରେଇ ରହିପାରିବା ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ସହିତ କିପରି ମୁକାବିଲା କରିବା？
1. ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଲୁଣ ସହିତ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ସ୍କ୍ରବ୍ କରନ୍ତୁ |
ସାମାନ୍ୟ ମୃଦୁ ରୋଗରେ, କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ କିଛି ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଅଧା ଲେମ୍ବୁକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଘଷନ୍ତୁ |ଏହା ପରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ଭୂଲମ୍ବ ଭାବରେ ଏକ ଚାଳିତ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ |
2. କଟା ବୋର୍ଡକୁ ଅଦା ସହିତ ପୋଛି ଦିଅନ୍ତୁ |
ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପରି, କଟା ବୋର୍ଡର ପୃଷ୍ଠକୁ ଏକ କଟା ଅଦା ସହିତ ପୋଛିବା ମଧ୍ୟ ସାମାନ୍ୟ ମୃଦୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |ଏହା ପରେ, କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ଭୂଲମ୍ବ ଭାବରେ ଏକ ଚାଳିତ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ |
3. କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ବାନ୍ଧନ୍ତୁ |
କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡଗୁଡିକ ସମୟ ସହିତ ସଫା ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡର ପୃଷ୍ଠକୁ ସ୍କାଲ୍ କରିବା ଦ୍ old ାରା ଛାଞ୍ଚର ବୃଦ୍ଧିରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ, ଯଦିଓ ଏହା ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ ଯେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକରେ ନିର୍ମିତ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ ଏହି ରଣନୀତି ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ |
4. କଟା ବୋର୍ଡକୁ ଏକ ଭିନେଗାର ଦ୍ରବଣ ସହିତ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |
ଧଳା ଭିନେଗାର ଏବଂ ଜଳର ଏକ ସମାଧାନ (ଜଳ ଅପେକ୍ଷା ଭିନେଗାରର ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ସହିତ) ମୃଦୁ ବୃଦ୍ଧିକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |ସମାଧାନରେ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ଭିଜାଇବା ଏବଂ ଧୋଇବା କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ, ଯଦିଓ କ vine ଣସି ଭିନେଗାରର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ଧୋଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ |
ଉପରୋକ୍ତ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ କ icks ଶଳ ସହିତ, ବ୍ୟବହାର ନହେବା ସମୟରେ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡକୁ ଶୁଖିଲା ରଖିବା ଦ୍ m ାରା ମୃଦୁ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବହୁତ କମିଯିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ବୋର୍ଡର ଜୀବନକାଳ ମଧ୍ୟ ବ extend ଼ିବ |
ବର୍ତ୍ତମାନ ଯେହେତୁ ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ କ any ଣସି ଛାଞ୍ଚ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସହିତ କିପରି ମୁକାବିଲା କରାଯିବ, ଆମେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ old ାଞ୍ଚା ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ କିପରି ଏଡାଇ ହେବ ସେ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |ବାଟି କାଟିବା ବୋର୍ଡର ଆର୍ଦ୍ରତା କାରଣରୁ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ |ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଉତ୍ପାଦ ବିକ୍ରୟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଯଦି ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟଠାରୁ କମ୍ ହେବା ପାଇଁ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ, ତେବେ ଆମେ ଆମର କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡରେ ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ଦୂର କରିପାରିବା |ଏକ କାରଖାନା ସେଟିଂରେ, ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ 8% -12% ମଧ୍ୟରେ କଠୋର ଭାବରେ ଧରାଯାଏ, ଏକ ବ୍ୟବଧାନ ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଛାଞ୍ଚ ବ grow େ ନାହିଁ;ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାର ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ବାଉଁଶ ବୋର୍ଡର ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ 3 ଟି ପଦକ୍ଷେପ ହେବ |
1. କାର୍ବନାଇଜଡ୍ ବାଉଁଶ ରେଖା |
ବାଉଁଶ ଜ organic ବିକ କାରଣରୁ, ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ସତେଜ କଟା ବାଉଁଶରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥାଏ ଯାହା ବଗି ଏବଂ ମୃଦୁ ବ thr ିଥାଏ;ଏହି କାରଣରୁ, ବାଉଁଶ ଷ୍ଟ୍ରିପଗୁଡିକ କ carbon ଣସି ଶର୍କରା, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକତ୍ର ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଚୁଲା ମଧ୍ୟରେ ରଖାଯାଇଥାଏ |ସେହି ଉପାଦାନଗୁଡିକର ଅପସାରଣ ସାମଗ୍ରୀର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବ, ଦ daily ନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାରରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଛାଞ୍ଚ ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରିବାର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ରହିବ |
2. ଭର୍ଟିକାଲ୍ ଶୁଖାଇବା ଟାୱାର୍ |
କାର୍ବନାଇଜେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପରେ, ବାଉଁଶ ରେଖା ଶୁଖିବାକୁ ପଡିବ |ସାଧାରଣତ ,, ଏହି ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଭୂସମାନ୍ତର ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ନିୟୋଜିତ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ 2016 ରେ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏକ ଭୂଲମ୍ବ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀ ଉଦ୍ଭାବନ କରିଥିଲେ ଯାହା ଭୂସମାନ୍ତର ପ୍ରଣାଳୀଠାରୁ ଅଧିକ ଅଟେ |ଭୂଲମ୍ବ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀର ଦୁଇଟି ସୁବିଧା ଅଛି: ଅଧିକ ଦକ୍ଷତା, ଏବଂ ଅଧିକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଡିଜାଇନ୍ |ଭର୍ଟିକାଲ୍ ସିଷ୍ଟମରେ ଏହାର ପୂର୍ବ ଅପେକ୍ଷା 30% ଅଧିକ ଦକ୍ଷତା ରହିଛି ଏବଂ ଅଧିକ ଉନ୍ନତ ଡିଜାଇନ୍ ହେତୁ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ ଯେ ସିଷ୍ଟମରେ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇଥିବା ବାଉଁଶର ପ୍ରଥମ ଖଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ ସିଷ୍ଟମରୁ ବାହାରୁଥିବା ପ୍ରଥମ ଖଣ୍ଡ ଅଟେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ବୃହତ ସ୍ତରର ସ୍ଥିରତା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ସମସ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲ ଉପରେ (ପୂର୍ବ ସିଷ୍ଟମ୍ ପ୍ରଥମ-ଶେଷ-ଆଉଟ୍ ଥିଲା) |5 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ 55 ରୁ 60 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ପଦାର୍ଥ ଧରି, ବାଉଁଶ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସର ଆର୍ଦ୍ରତା 12% ରୁ କମ୍ ହୋଇଯିବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ଛାଞ୍ଚ ସ୍ପୋରସ୍ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବହୁତ କମିଯାଏ |
3. ପ୍ୟାକେଜିଂ ପୂର୍ବରୁ ଯାଞ୍ଚ |
ପ୍ୟାକେଜିଂ ପୂର୍ବରୁ, ବାଉଁଶ ବୋର୍ଡର ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁର ଏକ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥାଏ, ଏବଂ ଯଦି କ out ଣସି ବାହ୍ୟ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ (ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ ସମାନ କିମ୍ବା 12% ରୁ ଅଧିକ) ଆପତ୍ତିଜନକ ବୋର୍ଡ ପୁନ work କାର୍ଯ୍ୟ କରାଯିବ |
ଉପରୋକ୍ତ ଆଲୋଚନା ଏବଂ ପଦ୍ଧତିଗୁଡିକ ଆମକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ ଯେ ବୋର୍ଡର ଆର୍ଦ୍ରତା ଧାରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ସ୍ଥିର ପରିସର ମଧ୍ୟରେ (8% -12%) ଅଛି, ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ର asons ତୁରେ ବାହ୍ୟ କାର୍ଟନରେ ଅତିରିକ୍ତ ଡେସ୍କାଣ୍ଟ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଯୋଡି ହୋଇ ଅଧିକ ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ | ପରିବହନ ସମୟରେ ଛାଞ୍ଚ ଅଭିବୃଦ୍ଧି |
ଉପରୋକ୍ତ ପ reading ଼ିବା ପରେ, ଏହି ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ କ you ଣସିଟି ତୁମର ଛାଞ୍ଚ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କଲା କି?ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଆଉ କିଛି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, ଦୟାକରି below ତଳେ ଏକ ଶୀଘ୍ର ମନ୍ତବ୍ୟ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ -21-2023 |